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Les plats
Filet de Daurade sébaste grillé, poêlée de topinambours et sa mousseline, crème de cumin, condiments citron confit 27.00€
Foie de veau déglacé au vinaigre de framboises, purée de pommes de terre, betteraves glacées au jus 29.00€
Sarrasin grillé, crème de mais , endives braisées, pop corn, crumble d'agrumes
( végétarien) 21.00€
Ris de veau sauce Teriaki 36.90 €
Ris de veau aux cèpes 38.90 €
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Restaurant avec cuisine bistronomique Lyonnaise à Lyon 3 proche de la gare de la part dieu
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